新年明けまして、おめでとうございます。
久しぶりに
自宅で迎えた年末年始。
昨晩は子供たちと一緒に
ゆく年くる年を観て
(2歳の次女も起きてました!)、
ゆっくり、のんびり起きて
正月料理を盛り付けました。
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ホットクックで作った
煮しめと煮豚。
雑煮は
根菜をだし汁で煮て
醤油と塩だけの味付けに。
長女リクエストのだし巻き卵、
いくらをのせた紅白なます、
たたきゴボウのゴマ汚し。
手前の田作り、
栗きんとんと昆布巻は
生協パルシステムで買った
少量パックのものです。
たくさんは食べないけれど
少しずつつまみたいものが
セットになっているのを
見つけました^ ^
大好きな和菓子屋さんで
年末に買って
冷凍しておいた練切。
実家や義実家とは
LINEでビデオ通話して
子供たちの顔を見せました。
来年は、会えるといいな。
★
2021年。
明るく、良い年になりますように。
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