お餅の好きな食べ方。
きな粉餅、大好きです。
美味しいきな粉餅を
簡単に用意しようと
たどり着いたのは・・・
きな粉に砂糖を混ぜず
きな粉そのままを餅にまぶして
あんこを添える方法です。
ads by google
というのも
きな粉にどれくらい
砂糖を混ぜるのが
いちばんいいのか
なかなかつかめなくて(^_^;)。
きな粉を計って
砂糖を計って・・・
としなくてもいい方法。。。
と考えて
あんこを添えれば
きな粉の風味を思う存分楽しめて
甘さはあんこで楽しめる！
と思ったのです。
あんこは
生協パルシステムのレトルト
「ゆであずき」を使っています。
作り方はこんな感じです。
餅を焼いている間に
ビニールにきな粉を入れておきます。
餅が焼けたら
お湯に餅を浸して
餅を柔らかくします。
ちょっとこれはふやかし過ぎました・・(^_^;)
ビニール袋に入れて
きな粉を餅に十分にまぶします。
あとは皿に取り分けて
あとはゆで小豆（あんこ）を添えるだけ。
いただきまーす。
柔らかなきな粉餅に
あんこを乗せながら食べます。
きな粉の香り、
あんこの甘さ。
最高です！
きな粉餅も
あんこ餅も大好きなので
一度にどちらも味わえて
大好きな食べ方。
ads by google
２歳の次女と４歳の次男には
餅を小さく切り分けて、
小学生の上の子たちにはそのまま出して。
皆、餅の２個も３個もぺろりです。
ぜひお試しください^ ^。
▽参考になります。
にほんブログ村テーマ 買ってよかった！キッチングッズはコレ♪
▽わが家の暮らしが本になりました。
▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。
