パスタソースで、エビのスープ

偶然見つけました。

スーパーでレジ待ちで並んでいる時に

たまたま見つけたパスタソース、

「予約でいっぱいの店の海老のアメリケーヌソース」。

エビ好きの長女が喜ぶかなぁと

休日ランチ用に２パック買ったのですが

レジ後に袋詰めしているときに

こんな表示を見つけました。

アレンジレシピ、「ビスク風スープ」。

もしかしたら

SOUPSTOCKのオマール海老のスープのような

感じになるのかなあ、

試しにやってみよう！と

早速作ってみました。

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材料は、このパスタソースと牛乳だけ。

レシピにはパスタソース１パックに対して

牛乳150mlとありましたが

わが家や薄味好きなので

200mlにしてみました。

かき混ぜて、温めるだけ。

エビのだしが感じられる

美味しいスープがあっという間に

できあがりました！

家族にも大好評。

休日の朝に味わって飲むのに

とてもよいスープでした。

今回は2パックで作りましたが

次は4パックで作って

みんなでたっぷりの飲みたいです^ ^。

▽こちら

エスビー食品 予約でいっぱいの店の海老のアメリケーヌソース 140g

S&B 予約でいっぱいの店の 海老のアメリケーヌソース 140g エスビー食品 公式 パスタソース ラ・ベットラ 落合シェフ 名店監修

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