ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、実家遠方のフルタイム共働き、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。塾なし家庭学習7年目。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

今月中がお得!と分かって申し込んだ、ふるさと納税


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明後日から、金額が上がります。

何となく

楽天をチェックしていて

 

申し込もうと思っていた

ふるさと納税が

来月から値上げされるのを知りました。

 

昨年も申し込んで

また絶対リピートしようと思っていた

エンペラーサーモン(1kg)です。

 

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このサーモン、

とても使い勝手がよくて。

 

小分けになったサーモンが

真空パックで届くので

 

普段は冷凍庫に保管、

食べたい時に食べたい分だけ開封して

使うことができます。

 

▽こんな感じで届きます

 

刺身としても

食べられるそうですが

 

わが家の場合は

小さなフライパンに油を入れて

薄切りにんにくを軽く炒め

 

サーモンの表面を軽く焼いて

パパっと塩こしょうで味つけして

食べることが多いです。

 

表面は火が通っていて

中は半生状態で食べると

とっても美味しい!

 

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わが家はもっぱら

この調理方法がお気に入りなのですが

 

他にも

サーモンステーキ、カルパッチョ、

ムニエルなど色々使えます。

 

ふるさと納税の返礼品として

とても人気だと思われる

このサーモン、

 

原材料の価格高騰で

今までは納税10,000円で

サーモン1kgだったところ

6月からは納税12,000円、

2,000円のアップとなるそうです。

 

緊急対策として

6月に入っても

5,000個までは10,000円のままと

してくれるそうですが

 

人気でしょうし

私は今月中に申し込んでおこうと

先程ポチしました。

 

▽こちら

 

食品に消耗品に・・

色んなものが値上がりしたり

価格は据え置きでも

内容量が減ったりしている中、

ふるさと納税の返礼品は

大変助かっています。

 

この制度が

いつまで続くか分かりませんが

上手に活用していきたいと

思っています^^。

 


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