GWにぜひ！混ぜて焼くだけの、簡単チーズケーキ

ぐるぐる混ぜて、焼くだけ。

GW、いかがお過ごしですか。

わが家は

スーパーでパパっと買える材料で

おやつを作りました。

それは、チーズケーキ！

材料をぐるぐる混ぜて

オーブンで焼けば

チーズのいい香りがするケーキを

簡単に焼くことができますよ。

わが家はいつもスーパーで

「フィラデルフィアクリームチーズ」を買っていて

その外箱で紹介されている

材料とレシピを参考に焼いています。

材料

• クリームチーズ　200g
• 砂糖　60g
• 卵　2個
• 生クリーム　150ml
• 薄力粉　25g
• レモン汁　大さじ1

材料が揃えば

あとは順番によ～くぐるぐる混ぜていきます。

作り方

１．クリームチーズは室温に戻しておきます。

２．ボールに１のクリームチーズと砂糖を入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにし、薄力粉、卵、生クリーム、レモン汁を順に加えてその都度しっかり混ぜ合わせます。 

３．オーブンペーパーを敷いた型に２を流し入れ、180℃に温めたオーブンで、竹串をさして生地がつかなくなるまで約40分焼きます。 

わが家はいつも

ラバーゼのステンレス角バットで

焼いています。

できました！

今回は

私は時々アドバイスするだけ。

小６長女と保育園年中の次女が

ふたりで作ってくれました^^。

私がたびたび焼いているのを

お手伝いしてくれていますし

作り方も簡単なので

ふたりでスイスイ進めていました。

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今回は、

チーズケーキを焼いている間に

残った生クリーム50ccを泡立てて

旬のいちごものせました。

簡単で美味しいチーズケーキ。

GWにお時間があれば

ぜひ作ってみてくださいね^ ^。

▽お菓子作りにも、ふだんのおかずの下準備にも便利。

ラバーゼ 燕三条 ステンレス角バット×2 角ざる&角プレート 4点セット 日本製 la base 有元葉子 LLM-8718

la base ラバーゼ バット ステンレス角バット 21cm 日本製 和平フレイズ LB-007

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