簡単!
簡単にメイン料理を作るときには
ヘルシオを使うことが多いです。
ヘルシオで焼くと
スタートから出来上がりまで
食材を裏返す必要も
かき混ぜる必要もありません。
ヘルシオに1品任している間に
他のおかずを準備でき、
時間を効率的に使えます。
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例えばこの日は
冷蔵庫にあった
鶏もも肉としめじを使って
「焼くだけメイン」。
ヘルシオの角皿に
クッキングシートを敷き
その上に鶏肉を置いて
しめじも乗せます。
鶏肉は好きな味付けで。
焼いてから醤油をかけてもいいですし
塩コショウでももちろんOK。
私は塩麹をまぶして焼くのが好きなので
この日も塩麹で味付けしました。
あとはヘルシオにお任せです。
「まかせて調理」をピ。
「焼く」。
仕上がりは「標準」を選びました。
これでスタートを押せば
ヘルシオがしっかりと焼いてくれます。
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鶏肉は
表面はしっかり焼けているように見えても
内側が生焼け・・・となりがち。
ヘルシオは過熱水蒸気を使って
内側もしっかりと熱を加えてくれます。
ヘルシオで焼いている間に
卵焼きやピーマンともやしの炒めもの、
納豆を用意します。
できました!
使う鍋の数が多いと
その分洗うのに時間がかかります。
私の場合
ヘルシオの角皿は
食洗機へ入れて洗っているので
自分の手で洗う時間も短縮できます。
簡単にメイン、
後片づけも簡単。
ヘルシオは
6人家族の食を支えてくれる
(そして私の時間を増やしてくれる!)
大切な家電です^ ^。
Instagram:berry.kurashi
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