ホットクックで簡単「野菜スープ」。ラクに作れて美味しいです

簡単で、美味しい。

子どもたちに

人気のスープがあります。

それは、野菜スープ。

そのとき家にある野菜を使って煮込む

簡単スープ。

ホットクックを買ってから

さらに手間なく作れるようになりました。

作り方はとても簡単で

そのとき家にある野菜を使います。

この日は

玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト。

どれもさいの目切りにするのが好きです。

さいの目切りにしたら

ホットクックの内鍋に入れて・・・

コンソメと

野菜がひたひたになる程度の

水を入れます。

また、塩をひとつまみ。

あとはホットクックにお任せです。

自動メニューで「野菜スープ」をピ。

これであとは

放っておくだけです。

できあがりの音楽が鳴るまで

鍋をまったく気にすることなく

別のことをして過ごせます。

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できあがりの音楽が鳴ったら

やかんでお湯を足します。

私はホットクックで

スープやカレーをつくるとき

いつもこの方法です。

水を少な目にして

スタートすることで

水を湯にするまでの時間が短くて済むので

（その分、電気代も安くなるはず）

いつも水を少な目でつくって

あとで湯を足して味を調えています。

さあ、できました。

この野菜スープ、

残り野菜をたくさん消費できますし

野菜の旨味がスープに溶け出して

とても美味しい。

子どもたちも「おかわり！」と

たくさん食べるスープです^ ^。

▽わが家が使っているホットクック（すでに型落ちです）

シャープ 水なし自動調理鍋 2.4L レッド系SHARP ヘルシオホットクック KN-HW24F-R

[rakuten:k4company:10000250:detail]

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