ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

【簡単おやつ】旬のいちごで、いちごソースのヨーグルト


ads by google

いちごがお買い得な季節。

f:id:berry-no-kurashi:20210413131927j:plain

スーパーで

いちごを3パック買ってきました。

 

1パック398円。

300円台になるとうれしくて^ ^。

 

子供たちは4人とも

いちごが大好きなので

1パックだと

一瞬で食べ切ってしまいます。

 

旬の時期は

ぜいたくをして

今日も明日も

夕飯のデザートはいちごです^ ^。

 

ads by google

 

 

いちごは

そのまま食べるのはもちろん

 

「簡単いちごソース」にするのも

大好きな食べ方です。

 

洗ったいちごのヘタを取って

砂糖をまぶします。

 

f:id:berry-no-kurashi:20210413131938j:plain

 

いちご1パックにつき

大さじ1の砂糖。

 

甘めが好きな場合は

大さじ2〜3でもいいかもです。

 

冷蔵庫へ1日入れておくと

いちごからじゅわじゅわと

エキスが出てきます。

 

この赤いソースが

とーーーっても美味しいんです。

 

f:id:berry-no-kurashi:20210413131949j:plain

 

これを

ヨーグルトにのせて食べます。

 

f:id:berry-no-kurashi:20210413132000j:plain

 

ごろっとしたいちごと

甘酸っぱいソースが

ヨーグルトにとっても合います。

 

いちごの甘みだけでは

足りない場合は

はちみつをちょっと

かけるのもおすすめです。

 

ads by google

 

 

旬のものって

本当に美味しいですね。

 

4人分(私を入れて5人分)の

果物を買おうと思うと

高いなあと思うこともありますが

 

旬の時期くらいは

たくさん食べたいし

子供たちにも

食べさせてあげたいなと思います^ ^。

 

▽マンゴーヨーグルトもよく作ります

www.berry-no-kurashi.com

 


 

▽参考になります。

にほんブログ村テーマ シンプルな道具たち

にほんブログ村テーマ 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

にほんブログ村テーマ 台所・調理・製菓用品・キッチングッズ

にほんブログ村テーマ シンプルで機能的な生活

にほんブログ村テーマ スマート家電でラク家事、ラクごはん

 

▽わが家の暮らしが本になりました。

▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。


人気ブログランキング

 

にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ
にほんブログ村