ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

休日の簡単ごはん、冷やしうどん(by 夫)


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これはかなわない、というもののひとつ。

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普段、

わが家のごはん作りは

わたしの担当です。

 

けれど、

夫のほうが格段に上手にできるものが

いくつかあります。

 

そのひとつは、

パスタやうどん、蕎麦などの

麺料理。

 

夫は

麺を茹でるのが

抜群にうまいのです!

 

(ひとり暮らしの時代に

「あほほど茹でた」賜物だそうです)

 

そんなわけで、

麺を茹でるのは

たいてい夫にお任せ。

 

休日の朝ごはんにも

よく茹でてくれます。

 

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この日はうどん。

 

うどんをザルにあけたら、

しょうがや梅干し、

海苔にゴマ、温泉卵・・・

 

それぞれ好きな薬味や

トッピングを選んで

いただきまーす^ ^。

 

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休日の簡単朝ごはん。

 

休日なら

いつもより朝時間もたっぷり。

 

トッピングいろいろ用意すると

冷やしうどんがいつも以上に

楽しく美味しく食べられます^ ^。

 

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