ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、実家遠方のフルタイム共働き、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。塾なし家庭学習7年目。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

固くなったまんじゅう。ほかほかに蒸して出来立てのような美味しさに(ヘルシオ)


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蒸し直すと、美味しさ格別。

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大好物の

酒まんじゅうがあります。

 

帰省から自宅へ戻る日、

義母が渡してくれた

お土産の酒まんじゅう。

 

少し日が経ち固くなってきたら

蒸し直して食べれば

出来立てのような美味しさに戻ります。

 

わが家が何かを蒸す時は

ヘルシオを使うことがほとんどです。

 

理由は

準備も後片付けもすこぶる簡単だから。

 

角皿に付属の網、

その上に酒まんじゅうを置きます。

 

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今回は2個だけですが、軽く10個は蒸せます

 

「あたため選択」をピ。

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「しっとりあたため」をピ。

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仕上がりは「弱め」にしておきました。

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10分ほど待つと、蒸し上がります。

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固くなっていた酒まんじゅうが

ふんわり、ほわわんと温まりました。

 

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ヘルシオを使い始めてから

なにかを蒸したいと思ったときの

フットワークが軽い、軽い。

 

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液晶の表示を

ピピッと選択するだけで

色んなものが簡単に蒸せます。

 

蒸した後は角皿や網を

水洗いすればいいだけ。

 

後片づけもすこぶるラクです^ ^。

 


 

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