栗の皮を簡単にむくことができる、「栗くり坊主」

栗の季節になりました。

秋の味覚、栗！

私も子どもたちも大好きなので、

栗が出回るこの季節は

少なくとも３回は生栗を買います。

生栗は洗って、蒸して。

栗くり坊主で

どんどん皮をむいて食べるのが

いちばん好きな食べ方です。

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この栗の皮むきバサミ、

皮を気持ちよく

むいていくことができます。

以前は圧力鍋で蒸していましたが

ホットクックを買ってからは

「手動で作る」→「蒸す」→40分で蒸しています。

栗が蒸し上がったら

栗くり坊主を

はさみのように使って

こんな感じで・・・

皮をじょぎじょぎ。

ほっくほくの栗が

出てきます！

むいたそばから

子どもたちに食べられますが

「つぎは これむいて～！」

「こっちの栗のほうが重いから、きっとおいしい！」と

全員、栗を握りしめて待っているので

手を止めることができません(^_^;)。

子どもたちに１個ずつ順番にむいて

その次に自分の分をむいて食べて

それからまた子どもたちに１個ずつ。

自分ももちろん同じ分だけ食べます！

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他のメーカーのものを

使ったこともありますが

たくさんむいているうちに

手が痛くなってしまって

この皮むきの方が良いと聞いて

買い替えました。

たしかに評判どおり

よくむけます。

▽こちら

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蒸し栗、おいしいですよ。

スーパーや八百屋で見つけたら

ぜひ買ってみてくださいね^ ^。

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