ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、実家遠方のフルタイム共働き、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。塾なし家庭学習7年目。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

お気に入りのキッチングッズ、浅型ザルとプレートが便利です


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便利なキッチングッズです。

大好きな浅型ザルとプレート。

 

1組持っていたのですが

とても便利でよく使うので

もうひとつずつ買い足しました。

 

浅いザルって

ごはん作りの時に

使えるシーンが多いんです。

 

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まず、

野菜や枝豆を茹でる時。

 

茹でたらお湯を捨てて

鍋の上にザルをのせておき

水分が切れるのを

ほったらかしで待ちます。

 

食べるときには

プレートにのせて

そのままテーブルへ。

 

 

食べるときには

ザルを少しずらして

プレート部分に殻を置くことができます。

 

シンプルで美しいデザインだと

そのまま食卓へ運べるのがいいところです。

 

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また、豆腐の水切りにも便利です。

 

切った豆腐をのせて、

または湯通しした豆腐をのせて。

 

 

鍋の上に引っ掛けておけば

ぽたぽたと水が落ちていきます。

 

プレートは、ボウルのフタにもなります。

 

同じシリーズのボウルを使えば

こんな感じで、ピタッとふたすることができます。

 

 

料理の下ごしらえをして

食材を乾燥させたくないときや

洗った果物をいれておくときなどに

重宝します。

 

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あと何と言っても

食洗機に入れやすいというのも

重要なポイントです。

 

わが家の食洗機は

据え置き型のものなので

使った食器やグラスを洗う分には

まったく問題ありませんが

 

ザルなどのキッチングッズとなると

入れるスペースを考える必要があります。

 

その点、

こういう浅いザルやプレートなら

食器のすき間に突っ込んでいけるので

洗うのを食洗機に気軽に任せられます。

 

 

特にザルって手で洗うのが

案外面倒・・・

食洗機を使い始めてから気付きました。

 

▽便利すぎて複数持っています

 

使いやすく

手入れの手間もかからない

キッチングッズは

 

毎日のごはんづくりを

大いに助けてくれます^ ^。

 


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