ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

【無印良品】今なら半額の品もたくさん。「自分でつくる」シリーズの美味しいお菓子キット


ads by google

無印良品の手作りセットが、半額になっていました。

f:id:berry-no-kurashi:20190217171138j:plain

自分でつくるシリーズ

「自分でつくる」シリーズには、

手軽に作れるお菓子がたくさんあって

便利です。

 

いくつかの材料を用意するだけで

美味しいお菓子が作れるので、

度々購入しています。 

 

今の時期はバレンタインが過ぎて、

半額になっているものもたくさん。

 

今回は、

チョコチップクッキーボリュームパック

を買ってみました。

 

自分でつくる チョコチップクッキーボリュームパック 約40枚分

 

材料

セットに入っているもの

  • クッキーミックス
  • チョコチップ、
  • アーモンドスライス
  • ココアパウダー
  • 抜き型
  • ギフト用ラッピング袋

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217170954j:plain

 

自分で用意するもの

  • 卵 1個
  • 食塩不使用バター 70g
  • 牛乳 小さじ1

 

作り方

外箱のガイドを見ながら、

時短で作れるよう

わが家流にアレンジして作りました。 

 

無印良品のガイドを参考にしつつ、

わが家の作り方をご紹介します。

 

1. ボウルに溶かしバターと溶き卵、クッキーミックスを加えてシリコーンスパチュラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせた後、さらに均一になるまで手で軽くこねる。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217170944j:plain

 

2. 1.を2等分し別々のボウルに入れ、片方にココアパウダーと牛乳を加え、シリコーンスパチュラで混ぜ合わせた後、さらに手でこねてひとつにまとめココア生地を作る。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217170936j:plain

 

3. それぞれの生地をひとまとめにしてクッキングシートにはさみ、麺棒で4mmほどの熱さに伸ばし、冷凍庫で4~5分冷やす(通常は冷蔵庫で30分ほど冷やしますが、時短で冷凍庫に入れました)。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217170928j:plain

 

4. クッキー生地をパン切りナイフで四角に切り、チョコチップとアーモンドスライスをトッピングしていく(型抜きするよりも切った方が時短になるため。端っこにいくつか型抜きもしました)

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217170921j:plain

 

5. 170℃に余熱しておいたオーブンで15分焼く。焼けたら取り出し、パン切りナイフでクッキーを切り離す。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217171157j:plain

 

出来上がり!

サクサク感が強めの、

わたし好みのクッキーでした^ ^。

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217171147j:plain

長女からクッキーをもらう2歳の次男

 

工程をいろいろ省略して、

本当なら90分かかるところを

45分ほどで作りました。

 

今回は子供たちにすぐ食べさせたかったので

相当アレンジしましたが、

見た目をひとつずつ整えたい場合は、

外箱どおりの作り方で作るのがおすすめです。

 

 

f:id:berry-no-kurashi:20190217171129j:plain

こんな感じで、フチがギザギザです(^-^;
 

▽他にも半額になっているものが色々ありました。

自分でつくる ガトーショコラ 1台分

 

自分でつくる チョコチップマフィンボリュームパック 20個分

 

自分でつくる フォンダンショコラ 8個分

 

▽読み応えがある記事がたくさんあります。

人気ブログランキングへ

ライフスタイルブログランキング

シンプルライフランキング

 

▽ランキングに参加しています。クリックで応援していただけると嬉しいです^^。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

▽暮らしの工夫・改善に関するブログがたくさん読めます。