ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、実家遠方のフルタイム共働き、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。塾なし家庭学習7年目。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

料理に便利。空き瓶を使って、にんにくオイル作り


ads by google

作っておくと、便利。

f:id:berry-no-kurashi:20211122155715j:plain

にんにくをよく使います。

 

青菜炒め、もやし炒め、

肉炒め・・・。

チャーハンにも加えることが

多いです。

 

にんにくは

3〜4個まとめ買いしておくことが

多いのですが、

 

ちょっとラクになるといいなと思って

にんにくオイルを作りました。

 

ads by google

 

 

にんにくオイルは、

空き瓶に作ります。

 

パストリーゼをシュシュっと吹きかけ

瓶とフタを消毒して・・・

 

f:id:berry-no-kurashi:20211122155628j:plain

 

カットしたにんにくを

瓶へ入れます。

 

f:id:berry-no-kurashi:20211122155741j:plain

 

そこへ

油をたっぷり注ぎ入れます。

 

f:id:berry-no-kurashi:20211122155650j:plain

 

ここでのポイントは、

にんにくが

確実にかぶるくらい

たっぷりと油を注ぐこと。

 

にんにくが油から出ていると

数日でにんにく臭が

すごいことになるので(^_^;)

必ずたっぷりと入れています。

 

ads by google

 

 

にんにくオイルを作っておくと

にんにくも使えますし

オイルだけも使えますし

とっても便利です^ ^。

 


Instagram:berry.kurashi

 

▽参考になります。

にほんブログ村テーマ 時短家事の工夫

にほんブログ村テーマ スマート家電でラク家事、ラクごはん

にほんブログ村テーマ 簡単!美味しい!節約時短レシピ♪

にほんブログ村テーマ 毎日ウチゴハン

にほんブログ村テーマ おうちごはんを楽しむ暮らし

 

▽わが家の暮らしが本になりました。

▽ランキング参加中です。いつも応援クリックありがとうございます^^。

にほんブログ村 子育てブログ ワーキングマザー育児へ
にほんブログ村

 


人気ブログランキング