ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、実家遠方のフルタイム共働き、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。塾なし家庭学習7年目。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

余ったパンは、冷凍しておく


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パンが余ったら。

蒸し暑い時期は

食べ物が悪くならないか

傷み具合が心配になりますね。

 

たとえば、

一度に食べ切れなかったパン。

 

キッチンにそのまま置いておくのも

カビが出ないかちょっと心配。

 

わが家の場合、

ビニール袋に入れて冷凍してしまいます。

 

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本当はパンを1枚1枚

ラップでピチッとつつんで

冷凍する方がいいそうですが

 

私はラップを使うことが

あまり好きではなく

1枚1枚をつつむのも面倒なので

 

まとめてビニール袋へ入れて

クリップでパチッと留めて

冷凍庫へ入れておきます。

 

 

そして翌朝、

冷凍庫から出したパンを

温めて食べます。

 

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パンは、

ヘルシオウォーターオーブンの

「焼きたてパンあたため」で温めます。

 

 

加熱水蒸気を使いながら

中はふわっと、外はカリっと

温めてくれるので

 

冷凍したパンも

美味しく食べることができて

本当に助かります。

 

 

▽今は上位機種が出ています

 

余ったら冷凍しておけばいいや、と思えると

残り物の管理もとてもラク。

 

便利な道具は

暮らしをラクにしてくれるなあと

いつも思います。

 


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