ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、家庭学習9年目、6時半帰宅の夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

手軽に作れる、ぷるぷるマンゴーのヨーグルト


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ヨーグルト好きに、おすすめ。

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おやつや

夕飯後のデザートに、

ヨーグルトをよく出します。

 

買うのは、プレーンヨーグルト。

トッピングをして食べています。

 

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好きなトッピングは

いくつもあるけれど

 

マンゴーのヨーグルト

中でもお気に入りの食べ方のひとつ。

 

材料は、

プレーンヨーグルトと

ドライマンゴーです。

 

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ドライマンゴーをキッチンバサミで

パチンパチンと切って・・・

 

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好きな分だけ

ヨーグルトに乗せます。

 

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わたしはヨーグルト1パックに

ドライマンゴーを1/2袋使っています。

 

あとは、冷蔵庫に入れて1晩待つだけ

 

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ドライマンゴーは

ヨーグルトの水分を吸ってぷるぷるに。

 

水分を吸われたヨーグルトの方は

もったりと濃厚な感じになります。

 

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マンゴーの甘酸っぱさが

何とも美味しいヨーグルト。

 

簡単ですので、

ぜひ作ってみてくださいね^ ^。

 


 

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