ラクに、「肉のおかず」が出来上がります。
先日、楽天で購入した
「牛丼の具」 。
ごはんを簡単に済ませたい日や
とにかく急いで作らなくてはならない日。
毎日キッチンに立っていると
いろんな日がありますね。
わたしは
料理をするのは好きですが
子供が４人いるわが家では
作っても作っても
あっという間におかずが空になります^_^;
そして、小６長男の
「今日、肉はある？？」・・・^_^;
肉っけを足すために
「牛丼の具」が
期待以上に便利だったので
わが家の使い方をご紹介します。
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牛丼の具は、
湯煎または電子レンジでチンして
温めます。
ご飯だけ炊いて、
あらかじめ作ってあった
温泉卵をオン。
温泉卵はいつもホットクックで作っています
温泉卵でなくても
ゆで卵や目玉焼き、
生卵でも美味しいはず！
他には
きのこや青菜と一緒に
炒め煮にする方法。
きのこと洗った青菜は
食べやすいサイズにカットし、
さっと油で炒めます。
軽く火が通ったら
牛丼の具を加えて
全体にからむまでぐつぐつ。
これで出来上がり！
野菜ときのこだけ炒めるのに比べて
旨味がぐんと増え、
子供たちも喜んで食べます。
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他には肉豆腐として。
絹でも木綿でも
食べやすいサイズに切って
牛丼の具と一緒に火にかければ
あっという間に１品完成です^ ^。
わたしは
セールの時に20パックを
一気に買って
冷凍庫に保管して
少しずつ使っていますが・・・
▽20パック、冷凍で届きます。
10パックや5パック入りもありました。
▽こちらは5パック
野菜をたっぷり食べられて
簡単に１品用意できる
野菜との炒め煮が特におすすめですよ^ ^。
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