７月７日。
昨日から、
何をつくろうかなあと考えていました。
７月７日、七夕。
ひな祭りやクリスマスとは違って
これと言って
定番料理があるわけではなくて。
買い物しながら思いついたのが
黄色いパプリカを買って
星形のクッキー型で
星の形にしたら
七夕っぽくなるかな、ということ。
平日は仕事から帰ってきて
家庭学習の丸つけをしながら
夕飯準備をするので
あまり時間がかけられません。
そんな中でも
星形があったら何とかなるかな、
と思いました。
夕飯のメインはから揚げ。
黄色いパプリカは
小学生の次男と次女に
星形にくりぬいてもらって素揚げに。
から揚げの上や
野菜スープの上に
星形パプリカを乗せました。
あとは
夕飯後のデザートに
明治のツインクルのチョコレートを。
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これ、大好きなんです。
子どもたちにも大人気なチョコレート菓子。
いつもはひとり１粒ずつですが
今日は七夕、星つながりということで
２個ずつ選んでいいよ！と言うと
子どもたちも大喜びでした^^
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