たまーに。
たまーに、
フレンチトーストを焼きます。
簡単に作れるけれど
子どもたちが喜ぶ「レア朝ごはん」。
本来はどう作るか
ちゃんと調べたことがなく
結構目分量で作っていますが
まあ何とかなっています(^_^;)。
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この日の材料は食パン２枚につき
卵１つと牛乳150cc程度。
砂糖を大さじ１弱。
卵に砂糖をよく混ぜて
牛乳を加え、またよく混ぜて
そこに食パンを浸します。
両面に卵液がついたら
フライパンで焼きます。
私は鉄のフライパンを使っているので
フライパンをよく熱してから
バターをひとかけ。
そこにパンを乗せて
片面ずつ
ちょっと焼き色がつく程度まで
焼きます。
これでできあがり！
甘さが
もうちょっとほしいなと思ったら
各自でメープルシロップをかけて
いただきます。
私は甘さ控えめが好きです。
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いつもは
トーストで食べることが多い食パンも
たまにこうやって焼いてあげると
「わー、きょうはフレンチトースト？！」と
喜ばれるので
その歓声が嬉しくて
また焼こうかな、と思えます^ ^。
Instagram: berry.kurashi
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