ベリーの暮らし

都内賃貸マンションで4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のフルタイムワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

わが家のバレンタイン2021


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朝から手作り。

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今年のバレンタインは

日曜日。

 

他の家族より

少し早起きして

小3の長女と

チョコレートを用意しました。

 

使ったのは

ロッテのガーナチョコレートです。

 

ブラックの板チョコ3枚と、

ホワイト1枚。

 

これを溶かして

型に流します。

 

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チョコレートは

湯煎ではなく

電子レンジで溶かします。

 

小さく割って・・・

 

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200Wでチン。

ホワイト板チョコ1枚分で2分、

ダーク3枚分で4分かけました。

 

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時間が足りなければ

30秒ずつ追加して様子を見ます。

 

少し形が残っていても

ゆっくりかき混ぜると

先に溶けたチョコレートの熱で

溶けていきます。

 

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あとは型に流します。

100円ショップで買った

アルミカップ。

 

そして、

昨年のバレンタインで使った

動物と恐竜の型も使いました。

 

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小さめのスプーンを使って

そっと流し込んでいきます。

 

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アルミカップのチョコの方には

カラーシュガーやアラザンを。

 

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全部流し込んでトッピングしたら・・・

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型からチョコがきれいに抜けるように

冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

 

その間のお楽しみがこちら。

 

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皿にべっとり残ったチョコに

温めた牛乳を入れて混ぜます。

 

あったかチョコレートミルク!

 

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溶けたチョコレートを洗うのって

もったいないし

大変なので

 

ホットチョコレートにして

長女のごほうびにしました。

 

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次男も次女、

スティック付きのチョコで

口の周りをべったべたにしながら

「おいしーい!」。

 

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夫や長男にも喜んでもらえて、

笑顔が輝いていた長女でした^ ^。

 


 

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