朝から手作り。
今年のバレンタインは
日曜日。
他の家族より
少し早起きして
小3の長女と
チョコレートを用意しました。
使ったのは
ロッテのガーナチョコレートです。
ブラックの板チョコ3枚と、
ホワイト1枚。
これを溶かして
型に流します。
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チョコレートは
湯煎ではなく
電子レンジで溶かします。
小さく割って・・・
200Wでチン。
ホワイト板チョコ1枚分で2分、
ダーク3枚分で4分かけました。
時間が足りなければ
30秒ずつ追加して様子を見ます。
少し形が残っていても
ゆっくりかき混ぜると
先に溶けたチョコレートの熱で
溶けていきます。
あとは型に流します。
100円ショップで買った
アルミカップ。
そして、
昨年のバレンタインで使った
動物と恐竜の型も使いました。
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小さめのスプーンを使って
そっと流し込んでいきます。
アルミカップのチョコの方には
カラーシュガーやアラザンを。
全部流し込んでトッピングしたら・・・
型からチョコがきれいに抜けるように
冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
その間のお楽しみがこちら。
皿にべっとり残ったチョコに
温めた牛乳を入れて混ぜます。
あったかチョコレートミルク!
溶けたチョコレートを洗うのって
もったいないし
大変なので
ホットチョコレートにして
長女のごほうびにしました。
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次男も次女、
スティック付きのチョコで
口の周りをべったべたにしながら
「おいしーい!」。
夫や長男にも喜んでもらえて、
笑顔が輝いていた長女でした^ ^。
▽美味しそうなチョコがいっぱい!
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