ベリーの暮らし

子供4人(中学生~保育園児)、実家遠方のフルタイム共働き、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。塾なし家庭学習7年目。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

6人家族のわが家で、よく作る「いんげん」の料理2つ(Yahoo! クリエイターズ)


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いんげんの人気おかず。

ここ数日の暑さでは、

ごはんを用意するのもひと苦労ですね。

 

暑さに負けないように

しっかり栄養は摂りたいものの、

キッチンに長い間立つことは

避けたい気温です。。。

 

暑さのこともありますし、

平日、私は大体19時くらいの帰宅なので

「あまり手をかけることなく、でも栄養はたっぷり」

なものを出したいと思っています。

 

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そこで役立つのが

旬の野菜。

 

旬の野菜は

買い求めやすい値段のことが多く、

家計にやさしい。

 

1年のうちで

栄養価が高くなっていて

味もぎゅっと濃いものが多いので

 

あまり手をかけなくても

美味しいおかずを用意できます。

 

今回は

いんげんでよく作る2品を

Yahoo!さんでご紹介しました。

 

お読みいただけると嬉しいです^ ^。

 

▽こちらです。

creators.yahoo.co.jp

 


Instagram: berry.kurashi

 

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