晩ごはんを、ラクに用意するために。
6人家族のわが家。
1週間に、卵は3パック使います。
うち1パック（10個入り）は
たいていゆで卵に。
その日食べる分だけではなく
一気に10個ゆでてしまいます。
半分はその日の晩ごはんに。
この日は醤油麹を添えました。
まだ小さい次男と次女は、半分こずつ
もう半分は
ビニール袋に入れて
塩麹を大さじ1まぶします。
冷蔵庫に入れておき
大体、２日後に食べています。
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こんな簡単なものでも
「作り置き」があると
冷蔵庫の中にあれがある！と
気持ちラクにごはんが用意できます^ ^。
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