これで快適!
毎日のように使っている
ヘルシオウォーターオーブン。
ひとつ、
なんとかしたいなぁ・・・と
思っていたことがあって。
それは
「食材が網にくっつく問題」です。
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例えば
鶏もも肉などを焼く場合、
網に肉がこびり付いてしまって。
肉が網にくっついてしまうと、
食べる部分が減ってしまいます。
6人家族のわが家では肉が減ってしまうなんて、大問題!
網のコーティングが
部分部分で
取れてしまったのが原因だとは思いますが、
ちょっとした(結構な?)ストレスでした。
そもそも網を使う場合は
油を塗る必要があったのですが
網を使うたびに油を塗るって面倒です。
お好み焼き屋さんで見るような油ハケは、
きれいに保つ手入れが私には難しそうで使わず。
オイルスプレーを買ってみたり
(意図しないところに飛び散るのがイヤで使うのをやめました)、
キッチンペーパーに油を染み込ませて塗ってみたり
(ペーパーに吸われた分の油がもったいなくて、やめました)、
どれもしっくりこない!
と思いながらグッズを探して、
ようやく見つけました。
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油引きボトルです。
サイドをプッシュすると、
1回分くらいの油が出てきて
シリコンハケで
網に油を塗り広げられるもの。
本体に油を入れて・・・
キュキュッとしめて・・・
網にぬりぬり〜。
ピュッと油が出て、
出た油を塗り広げるタイプのグッズです。
角皿に敷いたクッキングシートの上に油を出して
シリコンのハケにちょんちょんと付けて
片方ずつ網に油を塗るのが
簡単かと思います。
小皿に油を出す方法もあると思いますが
洗い物が増えるので。
油をちゃんと塗っておくと、
こびりつき度合いがぐんと下がります。
はじめからちゃんと塗って使うべきでした。。。
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油引きは、
フライパンなどでも使えます。
←というよりも、元々は鍋やフライパン用だと思います。
シンプルなデザインなので
そのまま置いておいても
キッチンにしっくり馴染みます。
ストレスも減ったし、
よい買い物ができました^ ^。
Instagram: berry.kurashi
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