自動メニューになくてもOK。
SHARPの調理家電である
ホットクック、
私が日頃ごはんづくりをする中で
なくてはならない便利家電です。
ホットクックには
素材別、カテゴリー別に
たくさんの自動メニューがありますが
自動メニューのとおりに作らなくても
いろいろアレンジがききます。
最近私がつくったのは
豚肉とレンコンの梅煮炒め。
材料の量は
いつも本当に適当で
適当なのですが
まあ、いつも美味しくできます。
材料は
豚肉、レンコン、梅干し。
この日は豚肉を600gと
大きな節のレンコン（いちょう切りにしておく）、
梅干しを４つ。
調味料は
醤油とみりんを大さじ２ずつ。
それをホットクックにセットして
豚肉とレンコンだから
豚肉と野菜で作る「回鍋肉」なら
いい感じに調理してくれるだろうと
「回鍋肉」を選択。
そしてスタートをピ！
あとは他のおかずを作るなどして
ほっておくだけです。
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これで１品が簡単に完成します。
梅干し入りで
さっぱりとした味が
家族にも人気のおかず。
ホットクックがあると、
火加減を見ておく必要がないし
けれどしっかりと加熱してくれるので
とても気がラクです^ ^
▽私が買ったときはなかった白。
[rakuten:onesmart:10114505:detail]
Instagram: berry.kurashi
▽参考になります。
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