ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小学生2人、保育園児2人)を子育て中のワーキングマザーです。双方の実家から遠く離れた核家族。ラク家事・ラクごはんのシンプルライフを心がけています。

『勝間式超ロジカル料理』。料理に疲れている・悩んでいる人に、ぜひ読んでほしい1冊


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すごく楽しみにしていた本が、届きました。

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わが家のキッチンは、

勝間さんの『勝間式食事ハック』を読んでから

大きく変わりました。

 

より簡単に

より美味しく、

食後の片付けも簡単に。

 

本で学んだことを実践しているうちに 

あれほど「便利」と思って使っていた

10年選手の圧力鍋も手放したくらいです。

 

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それまでも

「いかに効率良く料理するか、片付けるか」

本で学び、ブログで学び、

色々考えてきたつもりでしたが、

 

その方法はあくまでも

「自分の手を使って」。

 

今考えると

自分の手を動かせばできることに

お金を投資するのはもったいないと

ずっと思っていたのだと思います。

 

けれど勝間さんの本を読んで

一念発起。

 

今までの自分の「常識」を

少しずつ捨て始め、

 

まずは食洗機を購入。

次にホットクックや

ヘルシオウォーターオーブンも迎えて

今に至ります。

 

するとどうなったか。

6人分のごはん作りがぐんとラクになり、

さらに片付けもラクになりました。

 

材料を入れたら

スタートボタンを押すだけで

美味しい料理が簡単にできる。

 

実際に使い始めると

その簡単さに驚くと思います。

 

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そんな勝間さんの最新刊、

勝間式超ロジカル料理』。

 

料理方法もレシピも

常にアップデートを続ける勝間さんが

現在どのように料理されているか

ブログやメルマガで学んでいるものの、

 

それが1冊の本にまとまって出版される!

興味深々で、首を長くして待ちました。

 

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蒸し機能を普段使っているものの、改めて温度を復習

 

この本は

食事作りに疲れている方、

悩んでいる方に

ぜひ読んでほしい1冊です。

 

料理の最適化を常に目指す勝間さんが

現在使っている家電や調理グッズ、

手間なく作れる美味しいごはんのレシピも

たくさん紹介されています。

 

ヘルシオやホットクックをどう使っているか、

調味料や絶対においしくなる「塩分の法則」などなど・・・

どのページも勉強になります。 

 

少なくとも

わたしが今まで読んだどんな本よりも

 

ラクに、美味しく、

結果的にはリーズナブルに

ごはんを作ることができるようになるコツを

教えてくれる1冊です。

 

そして何より

自分の中でずっと持ってきた

「常識」を揺さぶってくれるところに

読む価値が大いにあると感じます。

 

ちなみにわたしも

本を読んで早速、ひとつ実践。

 

こちらの家電を購入しました。

わが家の今のプチ困りを

解決してくれるはずです。

 


 

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