買って、大満足。
包丁を買いました。
ラバーゼのものです。
まず購入したのは、ペティナイフです。
すっとした細身で、
果物の皮をむいたり、
ちょっとしたものをカットするのに
大活躍。
切れ味がばつぐん。
トマトなんて
すぅっと切ることができて、
今まで以上に
料理が楽しくなりました。
▽ペティナイフ
あまりに使い勝手がいいので
ペティナイフを使いはじめて
１ヶ月ほど経った頃
もう１種類買うことにしました。
「薄刃」です。
▽薄刃
刃がまっすぐ。
菜っ葉をざくざく
気持ちよく切ることができますし、
じゃがいもの皮むき・・
しめじの石づき部分も
ストンと落とせます。
思うように、
しかもスピーディに野菜をカットでき
下ごしらえがまたひとつラクになりました。
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使う道具で
料理のしやすさはぐんと良くなります。
ラバーゼのグッズは
使うと良さがよく分かるものばかり。
大切に使い続けていきたいと
思います。
▽参考になります。
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