ベリーの暮らし

都内で4人の子供たち(小5、小2、2歳、0歳)を子育て中のワーキングマザーです(現在時短勤務中)。双方の実家から遠く離れた核家族。シンプルライフを心がけています。

手間なくごちそう、手巻き寿司


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時々、手巻き寿司を夕飯にします。

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わが家の手巻き寿司は、

本当に簡単です。

 

具のほとんどは、

家にあるもの。

 

買い足すものも、

その時々でお買い得なものを選びます。

 

今回の具材は・・・

 

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家にあったもの

  • 卵焼き
  • シーチキンマヨネーズ(シーチキンにマヨネーズ、塩こしょうを混ぜただけ)
  • 納豆
  • 細切れ豚肉の炒め物(味付けは、焼き肉のたれ)

 

買い足したもの

  • きゅうり
  • カニカマ
  • とびっこ
  • サーモン(その日スーパーでお買い得な刺身を選びます)

 

でした。

予算もそんなにかかりません。

 

すし飯も簡単に用意します。

いつも生協パルシステムで購入している

すし酢を使って、酢飯づくり。

 

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ごはん1合につき、30ml混ぜるだけです。

 

らく~に準備。

でも家族は、とっても喜びます。 

 

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気楽に手巻き寿司、おすすめです^ ^。

 

 

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