大量！
ハンバーグは
ご多分に漏れず
わが家の子供たちも大好き！
けれど
みじん切りの玉ねぎを用意して
ひき肉をこねて
小判型に整えて・・・
となると
平日の夜に作れる気がしません(^_^;)
手作りハンバーグにするのは
土日のどちらかにしています。
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ハンバーグを作る時には
ひき肉を1kgは使います。
今回は、生おからを混ぜてみました。
かさ増しです！
混ぜる時には、
使い捨てビニール手袋を使います。
料理をするのが大好きな小４長女が
どんどん小判型にしてくれました。
ハンバーグは、
フライパンではなく
オーブンで焼いています。
一度に大量に焼くことができますし、
生焼けになることがありません。
角皿にはオーブンシートを敷いておくと
食べた後の洗い物も少しはラクになります。
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焼き加減や時間は
ヘルシオウォーターオーブンが
自動でしてくれます。
20分ほどで出来上がり！
ソースは
ケチャップと中濃ソース（時にはお好み焼きソース等）を
１：１でぐるぐる混ぜるだけです。
温めもしませんが
美味しく食べられます。
さて。
大量に焼いたハンバーグは
３分の１程度、冷凍します。
粗熱が取れたら
ビニール袋に入れて
日付を書いて冷凍庫へ。
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こうしておけば
トマト缶とコンソメを入れて
トマトソースハンバーグにしたり
（上に溶けるチーズをのせても！）
肉のおかずが足りないな、という時に
すぐ１品用意できるので
数日後の自分がラクになるのです^ ^。
Instagram：berry.kurashi
▽参考になります。
▽今はもう上位機種が出ています（カラー：レッド）。
▽わが家の暮らしが本になりました。
![子供4人共働き・賃貸60m2でシンプル丁寧に暮らす [ ベリー ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8932/9784799108932.jpg?_ex=128x128 "子供4人共働き・賃貸60m2でシンプル丁寧に暮らす [ ベリー ]")
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