フライパンで、ホットサンドを作りました。
ホットサンドメーカー、持っていません
わが家には、ホットサンドメーカーがありません。
子供たちが小さい時は特に喜ぶかなあ、と
ビタントニオのホットサンドメーカー
ここ数年迷ってきました。
しかし、使う頻度や収納場所を考えつつ、
今まで結局買わずじまい。
そんなわけで、ホットサンドはフライパンで。
フライパンで、簡単ホットサンド
材料
食パンと、具材を用意します。
具材は、冷蔵庫にあるもので。
今日は、サンドイッチ用にスライスされた食パンに、
スライスチーズ、トマト、ベーコンを挟みました。
その他、
- 刻みゆで卵とスライスチーズ
- ツナとスライスチーズ
- ハムとレタス
- 卵焼きとベーコン
などでも美味しいと思います。
あと、アボカドを足しても良さそう！
作り方
１．フライパンを熱します。わたしは、バターなしでそのままパンを焼きます。
２．具材を乗せます。
３．具材の上にパンを重ねて、ぎゅっと押します。
ぎゅっと押すのが、ポイントです。
押す時には、お好み焼き用の返しを使いましたが、
鍋やボウルの底など、平らにぎゅっと押せるものなら何でもよいと思います。
４．ひっくり返して、もう片側のパンにも焼き色を付けます。
５．包丁でカットして、出来上がり！
ピクルスを添えました。
子供たち用には、
ピーナツバターと薄切りバナナのホットサンドも作りました。
わたしもひと切れ、ぺろり。
甘いのも、なかなか美味しいです。
ホットサンドは、作ったそばから食べるのをおすすめします。
今日は家族５人分を作った後にカットして・・・としていたら、
トマトの水分が、じゅわりとパンに移ってしまいました。
焼いたらすぐカットして、ぱくり。
そうすれば、パンはカリカリ、具はもちっとジューシー。
最高な状態で食べることができると思います。
フライパンで、簡単ホットサンド。
美味しいランチになりました^ ^。
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