ベリーの暮らし

子供4人(高校生~保育園児)、家庭学習10年目、夫婦共働き。実家遠方、都内60平米賃貸マンションに6人暮らし。ラクして部屋が整う工夫を考えるのが大好きです。著書:『シンプル丁寧に暮らす』(すばる舎)

簡単ランチ、市販のピザを使ってラクチン昼ごはん


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昼ごはんを簡単に。

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よく

スーパーで買ったピザを使って

簡単昼ごはんにします。

 

わが家は

夫婦に子供4人の6人家族で

全員よく食べるので・・・

一度に4枚焼きます!

 

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1枚250円くらいの

ピザを4袋用意します。

 

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冷蔵庫にあるものを

たくさんのせて焼くのが

わが家流です。

 

この日は

溶けるチーズに

トマト、ウインナー。

 

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キッチンカウンターで育てている

バジルも。

 

▽こんな感じで育てています 

www.berry-no-kurashi.com

 

材料を用意したら

トッピングは

子供たちに任せます。

 

最近では1歳半の次女も

きょうだいの真似をして

いっちょ前にお手伝い。

 

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子供たちがトッピングしている間に

オーブンを250度に予熱しておきます。

 

ピザの外袋の表示を見て

250度で8分焼きます。

 

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2段で一気に焼き上げます

 

焼き上がったら

キッチンバサミで切り分けて、

いただきまーす。

 

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ピザ生地から作った方が

もっと美味しいのは確かなのですが・・・

 

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在宅勤務、外出自粛で

ごはん作りの回数が増えている分

 

ラクに美味しく!

に拍車がかかっています^ ^。

 


 

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