ヘルシオで、最高においしい焼き芋ができました。
焼き芋レシピ難民
大好物の、焼き芋。
家でもおいしい焼き芋を焼こうと、
これまで色んな方法を試してきました。
アルミホイルでくるんで
魚焼きグリルで焼く、
水で湿らせたキッチンペーパーで
芋を包み、
アルミホイルでさらにくるんで焼く、
などなど。
Webで色んなレシピを検索しては、
「これなら!」と思う方法で焼いてきました。
けれど、
時間をかけて工夫しても、
スーパーで買った300円くらいの
焼き芋の方がよっぽどおいしい。
オーブンで1時間以上焼いたお芋が
いまいちだった時には、
ほくほくのあまーい焼き芋を
家で作るのは難しいのかな、
と思ったものです。
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ヘルシオで簡単にできました
ところが。
ヘルシオを使ったら、
本当に簡単・手間なく
最高の焼き芋ができました。
ヘルシオ(わたしが使っている機種はこちら)は、
操作パネルから作りたいものを選び、
その料理を選ぶだけで
調理を進めてくれる機能があります。
焼き芋も、
操作パネルから選べました。
ヘルシオの水タンクに
指定量の水を入れ、
天板にアルミホイルを敷き、
洗ったさつまいも乗せます。
わが家のヘルシオは2段式ですが、
上、下どちらに天板を乗せるか、
ヘルシオの操作画面が教えてくれます。
操作パネルで「焼きいも」を選択して、
スタートを押します。
仕上がり状態も選べます。
これだけです。
加熱時間もヘルシオが自動で決めてくれます。
かかった時間は30分弱。
たったこれだけで、
ほくほくのあまーい焼き芋ができました。
ぱっと見たところは、
今まで家で試してきた焼き芋と
あまり変わりがありません。
けれど一口食べてみて、
その甘さと、
焼き芋独特の絶妙な歯ざわりに感動しました。
買ってきた焼き芋と
同じ美味しさ!
子供たちもこの美味しさに感動して、
「明日のおやつも焼き芋にしてね」と言い、
わが家では3日連続で焼き芋がおやつです。
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道具を選ぶって、重要
いろいろ試行錯誤してきた分、
ヘルシオには本当に感動。
簡単に過去最高の焼き芋を焼けて
「道具を選ぶ大切さ」をしみじみと感じました^ ^。
Instagram:berry.kurashi
▽参考になります。
▽今はもう上位機種が出ています(カラー:レッド)。
▽わが家の暮らしが本になりました。
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