揚げ鍋カゴって、使っているうちに焼き焦げのような汚れが付いてしまいます。
使っている鍋
揚げ物をするときは、
ラバーゼの揚げ鍋
油ハネしにくい形状。
付属のカゴは、
鍋の取っ手に引っ掛けることができ、
揚げたてのから揚げやかき揚げの
余分な油を落としてくれます。
鍋にかぶせて使う
油ハネ防止ネットもついていて、
とにかく揚げ物しやすい鍋なのです。
揚げ鍋のカゴは、油汚れが付きやすい
使い終わったら
揚げ物のカスをざっと捨て、
鍋もカゴも
食洗機で洗います。
毎回きちんと洗っているつもりですが、
揚げカゴにいつの間にか
頑固な油汚れ？コゲ？が付きます。
フチに付いている茶色い汚れ、見えますか？
こうなると、
食器洗い洗剤とスポンジでは
なかなか落ちません。
揚げカゴは
ステンレス製です。
そこで、
お手入れに使うのが
。
前回同様
ステンレス鍋の外側が
ピカピカになった方法で
汚れを落とします。
▽ステンレス鍋も、ピカピカに
お手入れ方法
湯をぐらぐら沸かし、
大さじ１杯ほど入れます。
一瞬、白くぶわっと沸き立ちます
その中に、
揚げカゴを浸けます。
そのまま弱火で15分。
その後火を止めて
さらに30分ほど浸けておきます。
残念ながらわが家には
揚げカゴがまるまる入る鍋がないので
順々に汚れ部分を浸していきました。
そのうちに汚れが浮き上がり、
一部が剥がれてきます。
古歯ブラシでこすります。
汚れが緩んでいるので、
軽くこするだけで
するっと落ちてきます。
するする～
汚れがこんなに落ちて・・・
順番に古歯ブラシでこすり、
こんなにきれいになりました！
本当に使い勝手がいいです。
カゴもきれいになったし、
これでまた気持ちよく揚げ物ができます^ ^。
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